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* [[1983.04]] / [[Distinction]]: [[Grand Prix Gastronomique ]] décerné à [[Frédy Girardet]] pour son oeuvre [[ La cuisine spontanée]]. [http://www.club-prosper-montagne.ch/fr/activites/grand-prix-du-livre-gastronomique/] | * [[1983.04]] /[[Cortaillod]] [[Distinction]]: [[Grand Prix Gastronomique ]] décerné à [[Frédy Girardet]] pour son oeuvre [[ La cuisine spontanée]]. [http://www.club-prosper-montagne.ch/fr/activites/grand-prix-du-livre-gastronomique/] | ||
Version du 29 mai 2023 à 15:20
Langue | Français | English |
Biographie
- 1936.11.17 / Lausanne. Naissance de Frédy Girardet. [1]
- 1951 / Lausanne. Diplôme : Frédy Girardet diplômé d'un apprentissage de cuisine. [2]
- 1956 / Lausanne. Frédy Girardet reprend le restaurant de son père à Crissier. [3]
- 1975 / Lausanne. Distinction: Frédy Girardet obtient la "Clé d'or Gault-Millau" à l'Hôtel de ville de Crissier. [4]
- 1980 / Lausanne. Distinction: Frédy Girardet reçoit la Distinction Internationale "Personnalité de l'année". [5]
- 1981 / Lausanne. Distinction: Frédy Girardet reçoit la médaille du Mérite agricole français. [6]
- 1982 / Lausanne. Frédy Girardet sert ses plats dans un célèbre restaurant new-yorkais . [7]
- 1983.04 /Cortaillod Distinction: Grand Prix Gastronomique décerné à Frédy Girardet pour son oeuvre La cuisine spontanée. [8]
- 1986 / Lausanne. Distinction: Frédy Girardet entre dans le Larousse. [9]
- 1986 / Lausanne. Distinction: Frédy Girardet "Meilleur chef du monde" par 40 journalistes gastronomiques. [10]
- 1987 / Lausanne. Distinction: Frédy Girardet chevalier des Arts et des Lettres. [11]
- 1989 / Lausanne. Distinction: Frédy Girardet "Cuisinier du siècle". [12]
- 1989 / Lausanne. Distinction: Frédy Girardet reçoit la médaille d'or de la ville de Lausanne. [13]
- 1996 / Lausanne. Distinction: Frédy Girardet officier de la Légion d'honneur. [14]
- 1996 / Lausanne. Frédy Girardet remet son restaurant à Philipe Rochat. [15]
- 1998 / Paris. Frédy Girardet passe sur TF1 à l'occasion de l'émission Cuisinez comme un grand chef. [16]
Mentions
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- 1953.05.04 / -. Mention de Frédéric Girardet en tant que philosophe, dans Journal de Genève [17]
Version RDF : Jeanne Hersch RDF