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Theodor Tobler (24 janvier 1876 - 4 mai 1941) était un chocolatier et homme d'affaires suisse, surtout connu comme le créateur, avec Emil Baumann, de la marque de chocolat suisse Toblerone. | Theodor Tobler (24 janvier 1876 - 4 mai 1941) était un chocolatier et homme d'affaires suisse, surtout connu comme le créateur, avec Emil Baumann, de la marque de chocolat suisse Toblerone. | ||
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Dernière version du 29 mai 2023 à 21:40
Theodor Tobler (24 janvier 1876 - 4 mai 1941) était un chocolatier et homme d'affaires suisse, surtout connu comme le créateur, avec Emil Baumann, de la marque de chocolat suisse Toblerone.
Dates Importantes
- 1876.01.24 - Naissance
- 1885/1892 - Fréquente l’école de Berne, mais la quitte avant de graduer
- 1894 - Rejoint l’entreprise de son père
- 1899 - La confiserie familiale est transformée en une chocolaterie
- 1900 - Theodor reçoit l’entreprise de son père
- 1902 - Rejoins la loge masonic zur Hoggnung de Berne
- 1903/1919 - Marriage avec Theda Born
- 1908 - Tobler et son cousin Emil Baumann crééent le Toblerone
- 1909 - Obtient un brevet pour le procéssus de création du Toblerone
- 1919 - Début de son second mariage avec Bertha Eschmann.
- 1933 - Quitte l’entreprise familiale
- 1934 - Achète la confiserie Klameth à Berne et est l’un des fondateurs de Europa Union
- 1937 - Créé Typon AG à Burgdorf, qui produit des films
- 1941.05.04 - Décès (65 ans)
Les débuts de sa vie
Tobler naît le 24 janvier 1876 à Berne de Johann Jakob Tobler (1830-1905), confiseur à Lutzenberg, une ville d'Appenzell près de la frontière autrichienne, et d'Adeline Lorenz Tobler (née Baumann). Il fréquente l'école de Berne de 1885 à 1892, mais la quitte sans avoir obtenu de diplôme. Après avoir reçu une formation commerciale à Genève et à Venise, Tobler entre dans l'entreprise de son père en 1894.
La demande augmentant au cours des années suivantes, Johann Jakob Tobler transforme en 1899 la confiserie en chocolaterie, sous le nom de Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie. En 1900, l'entreprise est transmise à Tobler par son père.
La carrière
En 1908, Tobler et son cousin Emil Baumann, directeur de la production de l'entreprise, créent la barre de chocolat Toblerone, nommant le produit comme un portmanteau combinant le nom de Tobler et torrone, le mot italien pour le nougat au miel et aux amandes. Tobler dépose un brevet pour le processus de fabrication du Toblerone à Berne en 1909. La marque est déposée la même année à l'Institut fédéral de la propriété intellectuelle, devenant le premier chocolat au lait breveté à base d'amandes et de miel.
Tobler quitte l'entreprise en 1933 et rachète en 1934 la confiserie Klameth à Berne. Après l'échec des tentatives de fabrication de chewing-gum chez Klameth, l'entreprise acquiert les droits de distribution en Suisse du chewing-gum Wrigley. En 1937, il fonde à Burgdorf l'entreprise Typon AG, qui produit des films pour l'industrie graphique.
Il est témoin au procès de Berne contre la franc-maçonnerie. Tobler meurt à Berne le 4 mai 1941.
Vie privée
Tobler est d'abord marié à Theda Born, de 1903 à leur divorce en 1919, puis à Bertha Eschmann après 1919. Il est membre de la loge maçonnique zur Hoffnung de Berne à partir de 1902.
Pacifiste et paneuropéen, Tobler est l'un des fondateurs en 1934, à Bâle, de l'Europa Union, une organisation favorable au fédéralisme européen, prédécesseur de l'actuel Mouvement européen Suisse, qui prône l'entrée pleine et entière de la Suisse dans l'Union européenne.
Le Toblerone
Les explications sur l'origine du chocolat en triangles en forme de dents agencées l'un derrière l'autre ne sont pas définitives. L'image du Cervin n'a été utilisée à des fins publicitaires que bien des années plus tard, en 2000.
En 1970, Tobler s'est associé avec la société neuchâteloise Suchard. Douze ans plus tard, la nouvelle entité est acquise par l'industriel germano-suisse Klaus Jacobs pour former Jacobs Suchard, qui est lui-même racheté en 1990 par l'américain Philip Morris qui l'intègre dans sa division alimentaire Kraft Foods.
Aujourd'hui, le Toblerone est exporté dans 120 pays et constitue l'une des marques suisses les plus connues dans le monde.
Histogramme
Les références de Theodor Tobler dans Impresso
Analyse
Nous remarquons que la presse fait référence à Theodor Tobler entre les années 1900 et 1940. On note que cette première date correspond à l'année lors de laquelle l'homme reçoit l'entreprise de son père. Et la seconde correspond approximativement à la date de sa mort.